一、烹饪加工和服务环境的卫生 炉灶灶面：无油污痕迹，装调料用品的器皿、厨具、餐具等干净卫生； 切配台面：无残留污垢或杂物，台面经常擦洗、生熟物品分钻切配，台面物品摆放整齐； 厨房地面：...
2019-12-11 23
